IngwerShot
250 g Ingwerknollen*
150 g Zucker *
2 Rüebli
0.5 lt Wasser
0.5 lt Orangensaft
0.5 lt Ananassaft
1 Zitrone**
Zitrone entsaften, Stücke schneiden, feinhacken ** (siehe auch unten)
Rüebli & Ingwer Röschti-geraffelt
Im Saft einige Stunden ziehen lassen und am Ende mit Säften und Wasser nach Gutdünken zu trinkfertiger Flüssigkeit mixen.
Wer nur den Saft will, Abseihen oder ganz fein mixen und nicht abseihen und restliche Säfte (Zitronen-, Orange-, Ananas-Saft) zugeben
* Ingwer wird sehr scharf, also bitte mit 100 Gramm mal probieren, steigern kann man immer.
* Zucker ebenfalls weniger ist besser also probieren mit 50 Gramm oder allenfalls erhöhen.
